Sagra della Frisa: domenica a Nardò la XXIX edizione
a cura di Massimo Peluso La frisa o “friseddhra” è tra i prodotti più rinomati della tradizione salentina. L’origine di
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Salento
Pasticciotto Day, il 5 giugno ritorna per la V edizione
a cura di Massimo Peluso Si festeggia il 5 giugno 2024 la V Giornata del Pasticciotto leccese, uno dei prodotti
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San Nicola nel Salento: festa a Maglie, poi a Specchia con il Canzoniere Grecanico Salentino
a cura di Alessio Peluso Nicola di Mira nasce a Patara (Licia) in Asia Minore, verso il 1270. Le notizie
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Palazzo Marchesale a Melpignano: luogo di bellezza da visitare
La Redazione Esplorare l’incanto del Palazzo Marchesale di Melpignano e del suo giardino all’italiana è possibile tutte le domeniche fino a fine maggio. E in
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La Pignata di pasuli, un piatto antico amato ancora oggi
a cura di Massimo Peluso “Ce mangiamu crai? Quasi, quasi mintimu la pignata” (Cosa mangiamo domani? Quasi quasi, mettiamo la
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Agnello di pasta reale, opera culinaria da ammirare e gustare
a cura di Massimo Peluso Durante il periodo pasquale, la tradizione culinaria pugliese e nello specifico leccese, è ricca di
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Sabburchi, puddhica, trenule e Quaremma in fiamme: il Salento e le sue tradizioni per la Pasqua
a cura di Federica Carpentieri – Foto di Andrea Marra Durante la Settimana Santa il cristianesimo celebra gli eventi di
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Il colonnello Calcagni, campione paralimpico, ha incontrato l’IISS “E. Medi” di Galatone
La Redazione – Il seguente comunicato stampa non è una produzione ECCLESIA Cesarina Due mattinate intense per la comunità educante
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La scamorza, il cuore del sud di un formaggio amatissimo
a cura di Massimo Peluso Uno dei prodotti tipici della tradizionale casearia, uno dei formaggi filati frutto della passione culinaria
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Incidente sul lavoro a Brindisi: perde la vita l’operaio Giuseppe Petraglia, anche giocatore del Virtus Mesagne calcio
a cura di Alessio Peluso Una di quelle notizie da togliere il fiato, da lasciare senza parole. E’ navigando sui
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