I Colori dell’Olio noto festival a Presicce Acquarica: tra gli ospiti PFM e Fiorella Mannoia
a cura di Federica Carpentieri
Estate è sinonimo di sagre, feste, concerti, serate all’insegna della spensieratezza unita alla buona musica ed al buon cibo. Anche Presicce – Acquarica, borgo caratteristico della costa ionica a pochi chilometri da S. Maria di Leuca, conosciuta anche come la “Città degli Ipogei” in quanto custode di frantoi, si veste a festa. Celebra infatti quello che da molti è considerato l’Oro del Sud Italia, l’olio extravergine d’oliva.
Dal 17 al 20 Agosto, appuntamento imperdibile è Il Praesitium Festival – I Colori dell’Olio. Un’esperienza multisensoriale grazie a stand di gastronomia tipica locale, artigianato e musica che animano il Piazzale delle Regioni. I Colori dell’Olio rappresenta un evento culturale ormai consolidato e tra gli appuntamenti più attesi dell’estate salentina. Attraverso visite guidate, degustazioni e momenti divulgativi valorizza l’olio. Un’occasione per riscoprire le radici profonde del territorio salentino, i suoi sapori, i colori della nostra terra grazie agli stand espositivi di artigianato locale e quelli gastronomici dover poter gustare le prelibatezze della nostra cucina tipica: dai formaggi ai vini, dalla puccia ai dolci tipici della nostra tradizione.
Ognuna delle cinque serate sarà allietata da concerti LIVE, di musica popolare e sulle note di importanti artisti italiani che con le loro sonorità coinvolgeranno e divertiranno i visitatori autoctoni e non, di ogni generazione.
Il programma musicale in Piazza delle Regioni per i Colori dell’Olio 2025.
- Domenica 17 Agosto, “Lu Rusciu Nosciu”, gruppo musicale di riproposta delle antiche tradizioni popolari salentine, e Modena City Ramblers, gruppo italiano combat folk dalle 21:00.
- Lunedì 18 Agosto, dalle 21:00 Nina Zilli che torna a splendere nel suo nuovo Summer tour
- Martedì 19 Agosto, PFM dalle 21:00, gruppo musicale rock progressivo italiano, col “Doppia traccia” tour, che canta De Andrè con special guest Luca Zabbini e Ionica Aracnea, laboratorio di musica popolare grecanico salentina.
- Mercoledì 20 Agosto alle 21:00 Fiorella Mannoia accompagnata dall’Orchestra Sinfonica Saverio Mercadante di Altamura diretta dal Maestro Rocco De Bernardis. Incanterà il pubblico con i suoi più grandi successi e brani dell’album “Disobbedire”.
Un viaggio alla scoperta del miglior olio, al quale sarà assegnato il premio “Oro di qualità”, quello estratto rigorosamente da olive salentine, molite entro 12 ore dalla raccolta. Un riconoscimento dovuto ai produttori che hanno fatto dell’eccellenza il proprio marchio distintivo. Un festival che diventa immersione e connessione con l’anima più profonda del Salento, quella dell’accoglienza e della semplicità. Quella che illumina le nostre tavole con l’ingrediente più saporito e genuino che esista: il nostro olio, impareggiabile risorsa che sa di tradizione e di cultura mediterranea.
