Pizza Village Music Festival 2025 a Lecce: grande ospite il pasticciotto
La Redazione
Il Pizza Village Music Festival torna per la sua 11ª Edizione a Lecce, dal 6 all’11 agosto 2025, nella centralissima Piazza Mazzini, cuore commerciale della città, che per sei serate si trasformerà in un grande laboratorio a cielo aperto di gusto, musica e tradizione. L’ingresso è gratuito, con apertura degli stand e inizio delle attività ogni sera a partire dalle 19:00.
Una vera e propria festa popolare, capace di coniugare l’eccellenza gastronomica italiana con l’intrattenimento musicale e l’inclusività alimentare. L’evento, come ogni anno, rappresenta una straordinaria occasione per celebrare la pizza artigianale in tutte le sue forme, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare le diverse scuole di preparazione, i prodotti tipici locali, le tecniche di lavorazione e le rispettive tradizioni del Sud Italia.
Protagonista assoluta della manifestazione sarà, come sempre, la pizza che anche in questa Edizione 2025 verrà celebrata attraverso il gemellaggio tra Salento e Campania. Due scuole di pensiero che si incontrano nel nome della qualità. L’iniziativa vede coinvolti il gruppo Maestri Pizzaioli Gourmet Salentini (MPGS) di Confcommercio Imprese Lecce, e i Maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano.
Saranno presenti:
- 40 maestri pizzaioli impegnati nella preparazione in diretta;
- 10 forni a legna, compresi quelli dedicati a esigenze particolari;
- una postazione completamente gluten free, con forno separato e punto birra senza glutine, mozzarella senza lattosio, un angolo bar fornito e naturalmente musica dal vivo ogni sera.
Pizza Village Music Festival: le dichiarazioni dell’organizzatore Carmine Notaro.
Quest’anno da segnalare due importanti novità, ambasciatori del gusto salentino: il pasticciotto, dolce tipico del Salento per eccellenza, sarà celebrato con uno stand dedicato dell’Associazione Pasticceri Salentini di Confartigianato Imprese Lecce, curato dal maestro Danilo Lucia – Danny. E il debutto di Kyma, l’amaro salentino al caffè, una bevanda unica che unisce la forza del caffè 100% arabica con note botaniche di rabarbaro, mandarino, artemisia, anice stellato e genziana.
Il festival non è solo cibo, ma anche spettacolo e socialità. Ogni sera, dalle 19:00, il Dj Set di apertura sarà a cura di Radio Pizza Village, attraverso la quale il pubblico potrà interagire con dediche e messaggi in diretta. E a partire dalle 22:00, Piazza Mazzini diventa un’arena musicale con una rassegna di concerti e dj set pensati per tutte le generazioni.
Carmine Notaro, organizzatore dell’evento, dichiara: “Torniamo con un appuntamento ormai storico e imprescindibile dell’estate salentina, che allarga sempre di più i suoi orizzonti attraverso una proposta variegata capace di emozionare. Il prodotto simbolo del territorio salentino, il pasticciotto, è la new entry dell’Edizione 2025 della festa, dedicata allo scambio culturale tra due scuole di pensiero sulla pizza, patrimonio UNESCO, quella campana e quella salentina. Puntiamo a regalare un’esperienza diversamente sana, fatta di comunità, socialità, memorie del gusto, della tradizione e del piacere di stare insieme.“
PALINSESTO MUSICALE 2025
6 agosto: Sandro Pellè Live + Kalurya
7 agosto: From Radio Deejay – Barby Dj
8 agosto: Havana Trio
9 agosto: Le Circostanze
10 agosto: Nessuna Pretesa
11 agosto: Dj Set con Giorgio Sanchez
